冰鎮水果的科學奧秘與健康智慧—分析標準品-技術前沿-資訊-生物在線

冰鎮水果的科學奧秘與健康智慧—分析標準品

作者:北京索萊寶科技有限公司 2025-08-12T00:00 (訪問量:28840)

之前大家分享了冰鎮小飲料的隱藏小知識,

現在和大家分享一下冰鎮水果中又有哪些奧秘呢?

今天就帶你解鎖夏日生活中的標準品應用場景,

教你用科學眼光挑選靠譜好物!

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冰鎮西瓜的農殘篩查

氯吡脲的殘留檢測:西瓜膨大劑一般用氯吡脲,其殘留需引起我們的重視,需用氯吡脲標準品(Cat No:SF8560;純度:HPLC≥98%)建立方法進行檢測,國標要求西瓜中氯吡脲殘留≤0.1 mg/kg。某電商平臺抽檢顯示,15%的 "特大西瓜" 氯吡脲超標。

 

選購西瓜的小建議

挑選西瓜時按壓表皮,過軟可能使用過量乙-烯利,該物質需用乙-烯利標準品(Cat No:BY108210;乙醇中乙-烯利標準溶液100μg/mL) 建立氣相色譜法進行檢測。

圖片

Cat No:SF8560 氯吡脲(HPLC圖譜)

 

蘋果表面的“隱形”守護者

蘋果作為一年四季水果的“常駐嘉賓”,其表面可能殘留吡蟲啉、毒死蜱、嘧菌酯等多種農藥,檢測時需用每種農藥的標準品(如吡蟲啉標準品(純度:HPLC≥98%)、毒死蜱標準品(純度:HPLC≥98%))建立 “多殘留分析方法”。以歐盟標準為例,蘋果中農藥殘留標準主要采用"一律限量"政策,即所有農藥殘留限量(MRL)≤ 0.01 mg/kg。

 

實驗室需用標準品配置混合溶液,通過超高效液相色譜-串聯質譜(UPLC-MS/MS)同時定量多種農藥,而消費者通常忽略這些微量殘留的檢測背后需要多少種標準品支撐。

 

Cat No:SI8240 吡蟲啉(HPLC圖譜)

圖片

 

Cat No:SA5760嘧菌酯(HPLC圖譜)

圖片

 

農殘相關產品推薦

貨號

CAS

中文名

規格

純度

SG9430

1071-83-6

草甘膦

100mg

HPLC≥93%

SP5780

41198-08-7

丙溴磷

10mg

HPLC≥98%

SP5790

96489-71-3

噠螨靈

25mg

HPLC≥98%

SE9380

80844-07-1

醚菊酯

250mg

HPLC≥98%

SC6450

57160-47-1

滅幼脲

10mg

HPLC≥98%

ST4220

112410-23-8

蟲酰肼

100mg

HPLC≥98%

SC6460

210880-92-5

噻蟲胺

100mg

HPLC≥98%

ST4230

153719-23-4

噻蟲嗪

100mg

HPLC≥98%

SA6300

135410-20-7

啶蟲脒

100mg

HPLC≥98%

SD4910

165252-70-0

呋蟲胺

10mg

HPLC≥98%

 

看完這些,

有咩有感覺我們的標準品讓夏日生活更科學呢!

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