NBB-肉湯培養基，NBB-Broth
產品名稱： NBB-肉湯培養基，NBB-Broth
英文名稱： NBB-Broth
產品編號： 2.04710.782
產品價格： 0
產品產地： 德國
品牌商標： 德國德樂
更新時間： 2023-09-19T18:15:01
使用范圍： null
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NBB-液體培養基（NBB-B），產品號：2.04710.782
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一、應用
用于檢測酵母樣品中啤酒有害菌，或作為增菌培養基。
NBB-液體培養基（NBB-B）系一種即開即用、便于操作的液體培養基，用于釀酒業快速、安全檢測啤酒有害菌。NBB-具有的選擇性使無害伴隨菌群及酵母的生長受到抑制，而啤酒有害菌會由一種特殊生長物質來維護。選擇的酵母抑制劑在初始期進行作用，足夠的時間讓酵母開始發酵，這能在樣品中形成有利的二氧化碳環境進行厭氧菌培養。
NBB- B可用于對酵母樣品進行微生物分析，也可以用于未過濾啤酒（從嫩啤酒至瓶裝啤酒）及作為增菌培養基，進行進一步的分析，還可用作膜過濾器過濾膜檢測的營養基。
二、操作
所需材料
微生物工作臺；
無菌卡箍式瓶（50毫升）；
無菌棉簽管（如有可能帶可旋瓶蓋）；或無菌試管帶有可旋蓋或透氣塞
實施
在無菌條件下，操作樣本以避免二次污染。
?避免對NBB- B加熱，因為這是一種對高溫敏感的培養基。使用帶有可旋瓶蓋或透氣瓶塞（如塑料泡沫塞）的無菌試管或者無菌卡箍式瓶，在火焰附近直接從原裝NBB- B瓶中傾倒灌入。
進行酵母分析時，將1至4毫升的樣品（依據酵母濃度）放入50毫升卡箍式瓶， 加入20~30毫升的NBB- B。用無菌棉簽取樣少量酵母或酵母沉淀物置入無菌棉簽管，在棉簽管中填入NBB- B至約70%，然后進行培養。對于未過濾啤酒的沉淀物，采用同樣方式。?
約25毫升NBB-B + 1~4毫升酵母樣品
無菌擦拭棉簽?
約15毫升NBB-B +0.5~1毫升酵母樣品
作為增菌培養基，取無菌卡箍式瓶（50毫升），將2.5~10毫升NBB- B（取決于污染情況）倒入過濾啤酒試樣至瓶口。
在注有純NBB- B的帶可旋瓶蓋或透氣塞的試管中培養過濾膜，且在厭氧條件下進行培養。
培養 將試樣置于培養箱內，溫度為25~28°C或77~82°F，厭氧條件下培養5天。不含酵母細胞的試樣應在厭氧菌培養箱中進行培養。前增菌培養兩天，以便進一步使用NBB-A；NBB- B或分子生物法（VIR、PCR）。
評價 在較嚴重污染及典型啤酒有害菌污染的情況下培養基中指示劑的顏色會由紅變黃.
反應快速取決于多種因素（起始染菌數,染菌種類,微生物在啤酒中的適應程度,微生物所處的生理狀態及所染菌的來源），在較嚴重染菌的情況下一天的培養時間就足夠,而雜痕量污染或是污染了某些生長非常緩慢的微生物(如林特奈乳酸桿菌)時則通常需要基天的培養時間;培養期間內觀察生長模型，以便獲得被檢測樣本的準確報告, 培養5天后，進行評價以便最終比較結果。在痕量污染或是檢測老化的酵母沉淀時由于酵母細胞的自溶, 所以指示劑的顏色變化通常不明顯, 此時顯微鏡檢對待檢樣品最終結果的判斷是必不可少的。
三、儲藏與包裝信息
包裝與內容
單位???????????????????????????????????????????????? 紙箱（９瓶×２５０毫升）
單位尺寸（箱）????????????????? 約22公分×22公分×18公分，或8.7英寸×8.7英寸×7.1英寸
單位毛重（箱）????????????????? 約4.1公斤或9磅
儲藏
儲藏溫度：4~8°C/40~45°F，依據產品規范。
存放于干燥、陰涼處。
廢物處理
無危險物品。
無危害材料。
請遵循當地廢物管理規定。
警示
請勿對培養基加熱或冷凍，重復加熱可能抑制其功能性。
操作熱培養基時，一定佩戴保護裝備。
不可將發酵試樣瓶蓋死，否則有可能發生爆炸。
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產品名稱 ?
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產品編號
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包裝規格
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備注
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NBB-Agar (NBB-A)
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2.04709.782
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9 x 250 ml
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Filtered beer, rinsing water, ambient & compressed air, CO2
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NBB-Broth (NBB-B)
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2.04710.782
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9 x 250 ml
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Beer yeast, industrial hygiene (focus lactic acid bacteria)
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NBB-Broth Enrichment Medium
(NBB-B-AM)
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2.04706.782
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9 x 250 ml
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Industrial hygiene check (focus indicator germs)
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NBB-Concentrate (NBB-C)
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2.04711.782
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9 x 250 ml
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Unfi ltered beer samples mainly, and also other beer samples
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NBB-Powder (NBB-P)
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2.04716.462
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300 g/alubag
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See NBB-Agar and -Broth
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NBB-B-Tubes
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2.04723.646
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Box (20 p.)
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See NBB-Broth
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VLB S7S Agar (VLB)
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2.04785.244
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9 x 250 ml
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Filtered beer, rinsing water, ambient &
compressed air, CO2
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VLB S7S Broth (VLB)
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2.04786.782
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9 x 250 ml
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Beer yeast, industrial hygiene (focus lactic acid bacteria)
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Wort Agar (VLB)
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2.04787.244
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9 x 250 ml
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Filtered beer
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Lysine Agar (VLB)
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2.04789.244
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4 x 250 ml
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Unfi ltered beer, beer yeast
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Copper sulphate Agar (VLB)
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2.04790.244
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4 x 250 ml
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Unfi ltered beer, beer yeast
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Standard Agar (VLB)
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2.04792.244
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4 x 250 ml
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Filtered beer, water
?
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Sterile swabs
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2.04725.244
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100 p./bag
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