一水合檸檬酸
產品名稱： 一水合檸檬酸
英文名稱： Citric acid monohydrate
產品編號： D10283
產品價格： 0
產品產地： 北京
品牌商標： Bioss
更新時間： null
使用范圍： null
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級別/純度：AR，99.5%
CAS：5949-29-1
分子式：C6H8O7H2O
分子量：210.14
MDL：MFCD00149972
外觀/性狀：白色結晶或粉末
來源：枸櫞葉
溶解性：易溶于水，能溶于醇
敏感性：易吸潮
用途：主要用作食品的酸味劑，也用于制備醫藥清涼劑、洗滌劑用添加劑等。也用于檢定鉍、亞硝酸鹽、氧和水，測定鋁、銅、汞、鎳、氧和釷、用作多價螯合劑，除去微量金屬，配制緩沖溶液，測定血鉀。