淀粉酶活性檢測試劑盒
產品名稱： 淀粉酶活性檢測試劑盒
英文名稱： Amylase Activity Assay Kit
產品編號： MAK009-1KT
產品價格： 0
產品產地： 進口
品牌商標： Sigma-Aldrich
更新時間： null
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淀粉酶是一種糖苷水解酶，它能裂解多糖(如淀粉或糖原)中的葡聚糖鍵，從而釋放多糖分子。α-淀粉酶在動物、植物、和許多真菌中均有發現。在哺乳動物中，α-淀粉酶是淀粉酶的主要形式，是飲食消化的主要酶之一。α淀粉酶的活性和穩定性都依賴于鈣離子。在人類中，α-淀粉酶的水平在胰腺和唾液分泌物中最高。 血液和尿液淀粉酶水平的升高是由于胰腺疾病和唾液腺損傷引起的。唾液淀粉酶活性的增加也是交感神經系統活性增加的一個標志。