多功能犁形槳葉單軸巧克力精煉機
產品名稱： 多功能犁形槳葉單軸巧克力精煉機
英文名稱：
產品編號： FRISSE-ELK
產品價格： 0
產品產地： 德國
品牌商標： Buhler
更新時間： null
使用范圍： null
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?原產地：瑞士
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工具是最主要的—ELKl犁式槳
對單軸精煉劑來說，精煉工具的幾何尺寸是非常重要的。當精煉時，產品會經過以下技術過程：
混合—干燥—捏合和剪切—香味的產生—液化
精煉工具必須適合所有的這些過程，以最好的方式結合他們。也就是說，它必須是一個多功能的工具。ELK槳葉是三維的不規則的且與容器內壁有楔型剪刃間隙。
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精煉原理
當工具向右轉時(R)，對軸向運輸物料產生切線方向拋動。因此良好的攪拌作用使產品在定子高速運轉時產生液化。
?混合干燥
?干燥效應
當工具向左轉時(L)，物料被拉入一
不規則的楔形間隙里。當漿料的濃度
被持續的改變時，總會有一適當的剪切間隙存在。
?剪切效應
?塑性效應
溫度控制精確到每一度
大的熱交換面，薄的套壁，大的功率的泵：不論目標是有效的去除傳導的熱量還是去除物料的額外熱量，封閉的精煉機水循環泵通過大面積的熱交換器和比例控制閥門與主回路連接。整個溫度控制系統安裝在分開的控制面板上，易于維護。
智能控制系統
主要功能
1.????? 過程監控，警告信息和故障提示的純文本顯示
2.????? 不同的操作模式（手動模式，自動模式，過程控制模式）
3.????? 實地或者通過程序控制中心都可以進行開機，配方選擇，配方修改
4.????? 友好的操作界面，有形象的圖形顯示
5.????? 配方的制定，可以滿足用于各種各樣的要求
6.????? 控制和儀表有以下功能
---指定方向，轉數和轉子負載（電氣運輸）
---精煉機腔體的通風和排氣
---通過PID控制器對水的物料溫度進行自動控制
---喂料和自動定量給料
---卸料
控制系統可以在以下系統選擇
?西門子S7 CPU控制系統
?配有ControlLogix的Allen-Bradlly控制系統
控制理念
?工業電腦應用彩顯觸摸屏
?過程的圖形顯示，故障記錄，可以存儲幾百種配方
?通過數字信號Profi總線（Siemens）或者Ethernet(Allen-Bradley),管理者系統可以實現邏輯連接和交流。
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功能多種多樣
依據特殊的應用和產品，精煉必須以完全不同的方式實現。ELK通過程序控制、通風、恰當的溫度控制、能量輸入和攪拌機主軸的旋轉方向的統一完成了各種可能性。在產品結構改變階段，從原材料到液體的最終產品，ELK都很有效的處理。
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特點
1，最佳的香味，熔化特性和質地
2，最理想的最終含水量
3，低的流變值
4，短的精煉周期
5，高度靈活性適應于各種各樣的物料
6，建立在可靠模塊上的不規則設計
7，靈活配方編制的模塊控制概念，特別適合獨立使用
低的單位電耗