糖水偏好實驗（Sucrose preference test，SPT）的原理在于嚙齒類動物天生對甜食有強烈的欲望，當給它們提供可自由選擇的分別含有蔗糖溶液和普通水的兩個飲水裝置時，它們會選擇喝蔗糖溶液。當嚙齒類動物處于抑郁狀態時，它們不會傾向性去喝蔗糖溶液。因此檢測動物對蔗糖溶液的偏好程度可作為評估動物快感缺失癥狀及抑郁程度的有用手段。

糖水偏好實驗適應階段:（每個籠的兩個瓶子的位置應12h更換一次，以避免放置偏好），一個瓶子裝有糖水（1%（wt/vol）），一個瓶子裝有常規水，適應48h，正常給鼠糧。

剝奪階段：剝奪所有食物和水持續24h。

偏好測試：準備新鮮的蔗糖溶液（1%（wt/vol））， 將水瓶裝滿蔗糖溶液或普通水，稱量重量。將新鮮蔗糖溶液（1%（wt/vol））和普通水放入鼠籠，以便隨時飲用。12h后，將所有的瓶子從鼠籠中取出，重新稱重并記錄，這期間動物斷食。

數據分析：按絕對量計算液體攝入量（分別計算蔗糖溶液和水攝入量）。用以下公式計算：糖水偏好指數=（蔗糖攝入量/總攝入量）*100%。總攝入量是蔗糖溶液攝入量和常規水分攝入量的總和?？旄腥狈Ρ欢x為在偏好測試中相對于對照組的蔗糖偏好比的降低。