CAS：39450-01-6
  分子量：～18kDa
  MDL：MFCD00132129
  活性：≥30u/mg protein 
  外觀/性狀：白色或類白色粉末，是一種非特異性、枯草桿菌蛋白酶相關的絲氨酸蛋白酶，具有很高的比活性。
  來源：來源于白色念球菌(. Tritirachium album. )。
  穩定性：EDTA等鰲合劑或SDS等去垢劑不能使蛋白酶K失活，反而增強和穩定酶活性，并在較廣的PH范圍內（PH4-12.5）均有活性。在組織或細胞核酸分離時，使核酸酶（RNA和DNA）以及反應中其他酶失活。
  用途：蛋白酶K(Proteinase K)可以用于消化各種蛋白,常用于各種常見的分子生物學、細胞生物學等相關實驗。蛋白酶K在很寬的pH范圍內有效（pH4.0-12.5），最佳pH范圍為pH7.5-8.0。蛋白酶K的最佳反應溫度為65℃，但在65℃或更高的溫度蛋白酶K自身的也非常迅速地降解。建議溫度選擇50-55℃。EDTA等鰲合劑或SDS等去垢劑不能使蛋白酶K失活，反而增強和穩定酶活性。蛋白酶K的一般工作濃度是50100μg/ml，推薦緩使用沖液體系：50mM Tris-HCl (pH7.5),10mM CaCl2。