近日，中共中央辦公廳國務院辦公廳發布《關于進一步強化食品安全全鏈條監管的意見》，其中第三條著重強調了農業農村部推行肉類檢疫無紙化、信息化管理，嚴禁注水；市監部門強化憑證核驗與數據互通（圖1）。
圖1.中共中央辦公廳國務院辦公廳《關于進一步強化食品安全全鏈條監管的意見》
迪福潤絲生物受邀擔任某市監局培訓主講單位
為貫徹落實國務院《關于進一步強化食品安全全鏈條監管的意見》，某市市場監督管理局于 2025 年 3 月 21 日下午開展肉類產品違法違規專項整治動物源性成分速測技術培訓（圖2）。迪福潤絲生物受邀擔任此次培訓的主講單位（圖3-4），各縣區市監局人員參與，旨在提升監管水平，精準打擊肉類違規行為。
圖2.某市監局培訓通知文件
圖3：迪福潤絲技術專家現場講解檢測方法
圖4.快速檢測卡條操作演示（檢測流程直觀高效）
關于特色動物源性成分快速檢測試劑盒
迪福潤絲生物創新開發的「動物源性成分快速檢測試劑盒」（圖5），可以在生活場景中快速鑒別動物源制品中（生的）豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、馬、驢等動物源成分。5-10分鐘即可通過肉眼觀察肉類制品的真假鑒定檢測結果。
產品優勢
快速：5-10分鐘即可定性判斷
準確：特異性佳，陽性樣本稀釋10000倍仍能檢出，且與其他動物源無交叉反應
簡單：膠體金法便捷卡條
成本低：無檢測設備及檢測環境要求
產品手冊
