標題：Bridging traditional knowledge and modern discovery: The role of zebrafish in anti-aging research of medicinal and edible traditional Chinese medicine
期刊：Phytomedicine ( IF8.3，中國科學院1區TOP )
DOI：10.1016/j.phymed.2026.158294
發表時間：2026年5月14日
研究背景
當前，隨著全球人口老齡化加速，抗衰老研究已成為生命科學的重要前沿，斑馬魚在抗衰老研究中展現出獨特的價值。藥食同源中藥兼具營養與治療價值，因其良好的安全性和悠久的應用史，在延緩衰老方面潛力巨大，但對其開展的系統性評估與機制研究尚不充分。
關鍵發現
本綜述系統梳理了135項基于斑馬魚模型開展的藥食同源中藥抗衰老作用的研究，覆蓋了45種中藥，核心發現如下：
建立了3類斑馬魚衰老模型：3類斑馬魚衰老模型，包括化學誘導（D-半乳糖、H?O?、AAPH、UVB）、基因編輯（p53、TERT、α-Klotho、rag1等）和自然衰老，分別模擬氧化應激、DNA損傷、端粒損耗、細胞凋亡、細胞衰老等關鍵衰老特征，為抗衰老化合物篩選提供了多層次、可量化的平臺；
多維度抗衰老機制解析：從抗氧化防御（SOD、CAT、GSH-Px活性升高，MDA降低）、免疫炎癥調節（增強免疫細胞活性、調節細胞因子）和衰老信號通路（p53/p21、端粒酶、Nrf2/ARE、AMPK/SIRT1等）三個層面，闡釋了藥食同源中藥的作用機制；
潛力抗衰藥食同源中藥：斑馬魚模型已證實，45種藥食同源中藥可通過保護端粒長度、減少細胞衰老標志物、抑制氧化損傷等途徑延緩衰老，分別為：人參、黃芪、枸杞、三七、靈芝、黃精、石斛、肉蓯蓉、西洋參、當歸、何首烏、麥冬、玉竹、山藥、山楂、葛根、菊花、決明子、夏枯草、蒲公英、余甘子、蘆薈、阿膠、女貞子、芡實、蓮子、荷葉、桑葉、薄荷、杏仁、桃仁、黑芝麻、酸棗仁、茯苓、黨參、杜仲、巴戟天、淫羊藿、菟絲子、覆盆子、五味子、金櫻子、山茱萸、枸杞葉和絞股藍；
斑馬魚在抗衰老研究中的優勢被充分驗證：端粒長度與體細胞端粒酶活性模式與人類高度相似；胚胎透明、高通量、低成本、短周期，可彌補哺乳動物等不足。
研究意義
· 機制整合：將中醫藥食同源理論與現代衰老生物學標志物相橋接，為中藥抗衰老機制研究提供了范式；
· 研究方向：未來應系統評估典型中藥的劑量-反應和毒性，并采用多物種交叉驗證策略，推動安全、有效的天然抗衰老干預措施開發。
