4月10-12日，由青島農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院、江南大學(xué)國家功能食品工程技術(shù)研究中心等主辦，浙江工商大學(xué)食品與生物工程學(xué)院承辦，環(huán)特生物等協(xié)辦的FFC2025功能性食品大會在青島舉行。
中國工程院院士、江南大學(xué)食品學(xué)院教授金征宇院士，中國工程院院士、中國海洋大學(xué)教授薛長湖，中國工程院院士、南昌大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任謝明勇院士，中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)任發(fā)政教授，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)校長趙金山教授，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)原校長盛軍教授，江南大學(xué)國家功能食品工程技術(shù)研究中心常務(wù)副主任徐學(xué)明教授、環(huán)特生物副總經(jīng)理曹兵兵等800+家企事業(yè)單位、200+家企業(yè)的2000+位大健康產(chǎn)業(yè)專家學(xué)者、企業(yè)代表出席會議，共同交流功能食品領(lǐng)域前沿科技，探討中國功能食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與未來。
環(huán)特生物作為斑馬魚技術(shù)應(yīng)用的全球領(lǐng)導(dǎo)者重磅亮相，展示了環(huán)特多維生物技術(shù)服務(wù)平臺的科研實(shí)力與創(chuàng)新成果，并再次榮膺“FFC2025技術(shù)創(chuàng)新獎”；環(huán)特生物大健康事業(yè)部總經(jīng)理徐懿喬受邀擔(dān)任“藥食同源營養(yǎng)與新品開發(fā)”分論壇主持人，并做了題為《從產(chǎn)品賣點(diǎn)科學(xué)證據(jù)鏈到用戶買點(diǎn)的美學(xué)呈現(xiàn)》的主題報(bào)告，以環(huán)特循證功效科學(xué)，重塑大健康產(chǎn)品新格局！
Part 01、屢獲殊榮的環(huán)特循證功效技術(shù)
爆品之道，循證功效！當(dāng)前，在“大食物觀”的引領(lǐng)下，功能性食品已成為萬億級的超級賽道，而循證化地從成分研究、機(jī)制機(jī)理研究到產(chǎn)品功效驗(yàn)證，溯源式地為產(chǎn)品賣點(diǎn)功效找到科學(xué)、可靠的證據(jù)支撐，也成為越來越多功能性食品產(chǎn)品力構(gòu)建的底層邏輯。
本屆大會上，環(huán)特生物基于循證功效，憑借“多維生物技術(shù)助力功能性食品研發(fā)與科技營銷”，榮膺“FFC2025技術(shù)創(chuàng)新獎”！
環(huán)特生物對循證功效的研究并未停止，在多維生物技術(shù)平臺的加持下，環(huán)特生物創(chuàng)新性地形成顛覆性“科學(xué)證據(jù)鏈+美學(xué)呈現(xiàn)”組合，為大健康產(chǎn)品研發(fā)提供豐富的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)及科學(xué)依據(jù)，并持續(xù)賦能營養(yǎng)保健食品等產(chǎn)品創(chuàng)新、原料創(chuàng)新及科技營銷，以環(huán)特循證功效科學(xué)，重塑大健康產(chǎn)品新格局！
Part 02、從產(chǎn)品賣點(diǎn)科學(xué)證據(jù)鏈到用戶買點(diǎn)的美學(xué)呈現(xiàn)
正如中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)任發(fā)政教授在大會致辭所言：“當(dāng)前，全球健康需求正經(jīng)歷結(jié)構(gòu)性升級，功能性食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。然而，其原料安全性評價(jià)功能生成的科學(xué)證據(jù)、國際標(biāo)準(zhǔn)接軌等問題仍需解決，尤其是面對當(dāng)下嚴(yán)峻的國際形勢，功能食品產(chǎn)業(yè)將面臨新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。”
在題為《從產(chǎn)品賣點(diǎn)科學(xué)證據(jù)鏈到用戶買點(diǎn)的美學(xué)呈現(xiàn)》的主題報(bào)告中，環(huán)特生物大健康事業(yè)部總經(jīng)理徐懿喬重點(diǎn)闡述了環(huán)特以循證功效為依據(jù)的科學(xué)營銷解決方案，并深入探討了如何從研發(fā)到營銷，為超級單品打造產(chǎn)品力的小宇宙。
徐總指出，當(dāng)前，全球功能性食品行業(yè)穩(wěn)健增長，消費(fèi)者越來越偏好更科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)漠a(chǎn)品，決策路徑也更趨理性。功效評價(jià)（試驗(yàn)）連接了用戶的護(hù)膚需求和成分的主打功效，賣點(diǎn)的科學(xué)證據(jù)鏈坐實(shí)了產(chǎn)品賣點(diǎn)在用戶心中的認(rèn)知，而可視化的功效證據(jù)鏈，則讓這一鏈路更高效地實(shí)現(xiàn)閉環(huán)式的連接。
環(huán)特生物以循證功效為依據(jù)的科學(xué)營銷解決方案，基于環(huán)特“細(xì)胞、斑馬魚、類器官、哺乳動物、離體皮膚和人體功效”為核心的多維生物技術(shù)，從低維到高維，從體外到體內(nèi)，為產(chǎn)品打造遞進(jìn)式科學(xué)證據(jù)鏈，以深究科學(xué)讓營銷杠桿擁有更大力矩，好傳播讓科學(xué)證據(jù)更具信服感和穿透力，重新定義科技營銷，徹底打通產(chǎn)品功效賣點(diǎn)的盲區(qū)，為大健康產(chǎn)品聚焦成（成分）功（功效）賦能，在功能食品熱門賽道突圍！
會上，環(huán)特生物現(xiàn)場布展，通過多維展示、高效洽談，全面展現(xiàn)環(huán)特“斑馬魚+類器官+哺乳動物+人體”等多維生物技術(shù)平臺硬核實(shí)力；環(huán)特生物大健康事業(yè)部總經(jīng)理徐懿喬也作為會議協(xié)辦單位代表，向論壇主講嘉賓授予證書。
未來，環(huán)特生物將以循證功效為依據(jù)的科學(xué)營銷解決方案，以高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的CRO服務(wù)，深耕健康美麗賽道，以科學(xué)為依據(jù)，以技術(shù)為引擎，為產(chǎn)業(yè)提供挖掘品類紅利的高效路徑，助力打造更多超級單品，為健康美麗產(chǎn)品研發(fā)與應(yīng)用開辟新徑！